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【通赢天下】餐饮2015年的大事件
2015-12-24 来自通赢天下

随着国家两会提出互联网+的概念,互联网+餐饮的概念就异常火热。今年的餐饮业出现大规模的转型和并购潮,有些餐厅被互联网+的浪潮推到沙滩上,还有许多餐厅拥抱互联网,在行业转型中占得先机。

下面一起聊聊今年餐饮界值得关注的大事件

1·2015年两会上,李克强总理提出“互联网+”的概念

今年两会上,李克强总理提出互联网+的概念,明确指出国家对于互联网行业的支持和期望。餐饮行业作为有待开发的大市场,被许多金融大咖和互联网大佬相中,行业受到前所未有的关注,行业转型正式席卷全国。

2·百度糯米布局200亿

百度糯米作为团购网站的老干部,近几年却是不温不火的。今年百度CEO李彦宏宣布将在三年内对糯米追加200亿人民币的投资,进一步扩展糯米用户,完善商户生态建设,全面提升用户体验,使糯米业务在短期内实现突破性增长。互联网行业是个不进则退的行业,没有中等企业。

3·阿里注资口碑网

口碑网曾是国内最早能够跨区域一站式满足大众生活消费需求的网络平台。口碑网曾短时间突破百万会员,是当时业界最大的生活消费平台,后经新兴的团购平台角逐,逐渐失去霸主交椅。

今年阿里巴巴与2蚂蚁金服合资成立口碑,在北京的千人峰会上口碑对外宣称:口碑复活了!

口碑携带着全新的战略目标,及更全面的技术、资源,势必要上演王者归来。

4·大众点评与美团合并

大众点评和美团,多年相互竞技,企图一争高下。然而今年两家同时对外宣布合并,这无疑是个重磅新闻。在质疑和观望中,两家于双十二的第一次合作取得较好成果,让外界看到一个更加强大的团购巨兽正在逐渐成长。

5·滴滴出行跨界入股饿了么

滴滴出行看今年的餐饮行业异常火热,决定入股饿了么。双方将携手共同搭建中国最大的同城配送体系,实现资源互补。这次跨界的合作还有待市场的检验。

6·国家出台新食品法,解决外卖食品安全问题

今年的外卖平台可谓是大热,然而膨胀发展的他们却忽略了食品安全这个基本要求。各种负面报道袭来,消费者开始抛弃他们,对此国家出台新的食品法,来调整行业的生态问题。

7·旅游餐饮的天价菜单

今年一只38元的大虾,获得了网络上大部分消费者的关注,在大家的讨伐声中,又爆出了更多的天价菜品,对于旅游餐饮黑的一面是否能找到改变的方式,建立一个诚信的市场环境,我们拭目以待。

8·洋快餐转型

近几年洋快餐不在火热,作为快餐行业的巨头,肯德基、麦当劳面对日渐惨淡的人气开始转型,推出一系列新的玩法,但这些新花样能不能消除消费者心里根深蒂固的品牌形象呢?我们还是擦亮眼睛等市场给出答案吧。

2016年马上来临,新的一年,小编想跟餐企老板说“天高任鸟飞,海阔凭鱼跃”,餐企老板要加油欧,在餐饮行业中掀起一番风云。


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