如今，商家和明星越来越会利用网络热点和网络人气来为自己制造话题，增加人气，带来收益。里约奥运会期间，游泳运动员傅园慧的一句“我已经用了洪荒之力”迅速爆红，各大商家都蹭起了热度，一时间“洪荒之力”成为了网络宣传和营销的标配，甭管适合不适合，各种产品周边层出不穷。可以说，网络热点和网红，为产品带来了一种新的营销模式。

中国的厨房一直是中国式生活的“缩影”，厨房承载了中国文化，更是一家人健康生活的起点。而高度注重食品的安全与品质，成为新一代妈妈们的厨房新规。在中国厨房的烹煎炒炸中，食用油向来是最重要的承载体，目前年轻消费者在吃什么油，怎么吃油这个问题上，有着与上一代人不同的选择。

作为“中华老字号”的标志性品牌之一，王守义十三香的历史渊源早已成为中华饮食文化的一部分。无论是源自“药膳同源”的历史传承，还是与时俱进的创新演变，王守义十三香俨然是中华饮食文化中一颗历经时光淬炼的瑰宝，始终散发着历久弥香的魅力。

2016年10月9日，《第一财经周刊》发布了“2016年金字招牌榜单”，榜单按照六个消费场景——吃、美、住、行、娱乐、消费平台，重新将品牌归类。2016年，调查人数已达到3190人，在消费频次最高的56个品类、将近3000个品牌中，一共评选出了17个“金字招牌”和16个“新晋明星品牌”。

随着人们生活水平的提高，市场对于无公害、有机蔬菜的需求日益强劲，蔬菜的种植面积和产量呈上升态势，且单产水平有所提高。

2016年5月，国务院关于印发盐业体制改革方案的通知，要求取消食盐产销区域限制，改革食盐定价机制和工业盐管理，鼓励企业自主经营、产销一体，通过兼并重组等方式不断做优做强，为行业健康发展提供动力。

随着行业的日益成熟，以及《速冻面米食品》、《速冻调制食品》、《食品安全国家标准速冻面米制品》等国家标准、行业标准和各类规范等陆续出台，提高了速冻食 品的市场准入门槛，有效阻挡了劣质食品进入市场。

美国速冻食品的人均年消费量为90公斤，欧盟为45公斤，而我国人均消费量仅为9公斤。

食用糖分为白糖、红糖和冰糖三种，这三种糖的主要成分都是蔗糖（甜菜制作而成的食糖，其主要成份也是蔗糖）。

工业化的鱼糜制品生产起源于日本，发展初期规模较小。1959年日本开发了“冷冻鱼糜生产技术”，成功解决了原料鱼蛋白质冷冻变性的问题，使原来易腐败、廉价高产的初级水产品转变成能制造高品质、富有弹性的深加工食品的极佳原料。