被冠以“互联网+”的企业及传统餐饮企业正在解构和升级餐饮行业：①从信息化、营销、客流等前端升级；②从餐饮供应链等后端梳理；③重给餐饮、顾客做细分升级；④生鲜、厨师服务等外围去解构传统餐饮经济。

餐饮软件有两个走向：①餐饮软件固守在原有市场疲态中继续发展，②通过与第三方平台合作在新的形势机遇下异军突起，最终以合作为基础搭建完整的餐饮O2O生态圈，餐饮软件与餐饮O2O企业实现互利共赢。

美团在O2O领域的挑战，是所有O2O平台都面临的难题。O2O作为一个平台，对线下资源、团购和服务等环节缺乏掌控能力，这一定程度上会影响O2O服务的质量。长此以往，O2O或许会沦为一个只有低价没有质量的混乱市场。

此篇报告以生活服务领域为研究对象，涉及旅游O2O、餐饮O2O，汽车O2O等领域。“互联网+”开始渗透到生活的各方面，同时打造O2O生态圈也标志着企业开始步入“平台+大数据”时代。

当前，酒店业竞争愈加白热化。酒店企业要想在激烈的竞争中求生存、促发展，就必须在营销方面下工夫。但过多的营销投入，消耗酒店的人、财、物资源，还很有可能赔钱赚吆喝。因此，酒店必须在低成本营销方面做文章，微博、微信、微电影因成本低廉、传播面广、见效快，逐渐受到越来越多的企业的青睐。

互联网改变了人们吃饭的方式：从依赖大众点评、美团找餐馆，跟着下厨房、豆果美食上的菜谱做饭，到通过觅食、妈妈的菜挖掘民间美食大家，甚至直接从好厨师、爱大厨、挑食上把厨师请回家。餐饮业的颠覆正在发生。

餐饮食材O2O，这门潜伏在餐馆背后的生意往往被大多数人忽视，瞄准餐饮行业巨大的市场空间和餐厅经营痛点的有大厨网、链农、餐馆无忧、小农女等O2O公司，这些创业者目的一致，只是商业模式上和选品切入点不一样。

餐饮食材O2O，这门潜伏在餐馆背后的生意往往被大多数人忽视，瞄准餐饮行业巨大的市场空间和餐厅经营痛点的有大厨网、链农、餐馆无忧、小农女等O2O公司，这些创业者目的一致，只是商业模式上和选品切入点不一样。

移动互联网把人与地理位置、人与人、人与服务紧密连接。“互联网+”渗透到各行业的趋势不可避免。民以食为天，如果你又“宅”又懒，还是个“吃货”，那么恭喜你，你处于一个好时代，除了叫外卖，如今你还可以让大厨上门做菜。

各大餐饮企业纷纷进军智能餐饮，金百万推全智能互联网自助体验餐厅，嘉和一品推智能取餐柜，而三全也从食品跨界餐饮，做起了三全鲜食，推智能盒饭贩售机等。本文记者带您一一体验这三家企业推出的智能产品。